Форум » РАЗГОВОРЫ ОБО ВСЕМ » ВСЕ О САМОМ ИНТЕРЕСНОМ И ПОЛЕЗНОМ!!! (продолжение) » Ответить
ВСЕ О САМОМ ИНТЕРЕСНОМ И ПОЛЕЗНОМ!!! (продолжение)
Боня: Давайте в этой теме делиться полезной на ваш взгляд и интересной информацией ...
Ответов - 13
Боня: О чем говорят пищевые сигналы Если ваш организм требует горькое, сладкое, кислое, соленое или даже что-то вяжущее, лучше к нему прислушаться. Возможно, это не просто каприз. На нашем языке, а также в слизистой оболочке ротовой полости находится 9 000 вкусовых рецепторов. Основные вкусовые ощущения, которые мы способны испытать, это: горькое, сладкое, кислое, соленое. Чувствительные зоны вкуса распределены по всей поверхности языка не равномерно, а образуют зоны большей или меньшей концентрации. Зона, чувствительная к сладкому, расположена в основном на поверхности передней части языка; рецепторы, улавливающие кислое, – находятся по обеим сторонам языка, воспринимающие горькое, – в задней части языка, а чувствительные к соленому – разбросаны по всему языку. Испытываемый нами вкус влияет на аппетит и пищеварение, а также зависит от физиологического состояния. При некоторых болезнях и с возрастом вкус может меняться или утрачиваться (большинство людей теряют 50% вкусовых ощущений к 60-ти годам). Внезапное желание испытать определенный вкус – кислый, сладкий, горький или соленый – может быть сигналом о начале определенного заболевания. Если внимательно относиться к таким пищевым сигналам, можно вовремя обратиться к врачу и не довести дело до болезни. О чем говорят пищевые сигналы Хочется соленого На солененькое тянет не только женщин в интересном положении. Употребление соли вполне нормально для любого человека. Соль – незаменимый продукт для организма, она делает пищу не только вкуснее, но и стимулирует выработку пищеварительных соков. Однако если вам еда кажется постоянно недосоленной, то, возможно, речь идет о возникновении инфекции в организме или обострении уже имеющегося воспаления. Это могут быть проблемы, связанные с мочеполовой системой – циститом, простатитом, воспалением придатков. Тяга к соленым продуктам также может быть сигналом расстройства секреторного аппарата. Например, ваш желудок испытывает недостаток соляной кислоты. Нехватку хлоридов можно восполнить употреблением некипяченого козьего молока, рыбы, нерафинированной морской соли. Хочется кислого При одной мысли о лимоне у вас текут слюнки? Возможно, ваш организм испытывает недостаток витамина C, что довольно часто возникает при снижении защитных сил организма. Восполнить его можно теми же лимонами, а еще клюквой и киви, или же драже аскорбиновой кислоты. Кислая еда помогает облегчить самочувствие при простудах и повышенной температуре, возбуждает аппетит. Желание съесть кислое может быть сигналом нехватки в организме магния. Он содержится в нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых. Тяга к кислым продуктам нередко возникает при пониженной кислотности желудка, а также при гастритах, когда вырабатывается недостаточное количество желудочного сока. Кислотность увеличивают продукты, которые содержат серу, фосфор и хлор. Эти элементы входят преимущественно в состав белков (мясо, рыба, яйца, сыр), круп и крахмалов (хлеб, мука, злаки), а также содержатся в сушеных бобах, горохе, фасоли и чечевице. Также на кисленькое тянет людей с патологией желчевыводящих путей, что требует вмешательства специалиста и медицинского обследования. Тянет на сладкое Это сигнал нервного и умственного перенапряжения, при которых сахар расходуется быстрее, и организм постоянно требует все новые порции глюкозы. Поддержать нервную систему можно горьким шоколадом, а если это сигнал нехватки в организме углерода, то он содержится в свежих фруктах. Кстати, причиной также может быть высокая кислотность желудка, которая приводит к гастритам, язве и предраковым состояниям. Для нейтрализации повышенной кислой среды необходимо, чтобы в организм поступало больше щелочи. Ее содержание увеличивают продукты, в микроэлементный состав которых входят такие металлы, как калий, натрий, железо и кальций. А это фрукты (включая сушеные) и овощи, гречка и картофель в мундире. Нехватка горечи Если вас тянет съесть что-нибудь горькое, возможно, есть проблемы с пищеварительной системой. Не исключено, что это сигнал интоксикации организма после недолеченной болезни. Если часто хочется чего-нибудь с горьковатым вкусом – это сигнал зашлакованности пищеварительной системы. Есть смысл устроить разгрузочные дни, заняться очищающими процедурами. Хочется жгучего Если в пище вам не хватает перчинки – это сигнал проблем с пищеварением: ваш «ленивый» желудок медленно переваривает пищу, ему для этого требуется стимул. Хорошо стимулируют процесс переваривания пищи жгучие специи и пряности. Потребность в остром может говорить о нарушении липидного обмена и увеличении количества «плохого» холестерина. Острая пища разжижает кровь, способствует выведению жиров, «чистит» сосуды. Однако при этом она раздражает слизистую, так что не стоит грызть чили на голодный желудок. Потребность в вяжущем Если вдруг нестерпимо захотелось отправить в рот горсть ягод черемухи или не можете спокойно пройти мимо хурмы – это сигнал того, что защитные силы вашего организма слабеют и срочно нуждаются в подпитке. Продукты с вяжущим вкусом способствуют делению клеток кожи (помогают заживлять раны), улучшению цвета лица. Помогают остановке кровотечений (например, при миомах), выводят мокроту при бронхо-легочных проблемах. Но вяжущая пища сгущает кровь – это может быть опасным для людей с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбообразованию (при варикозе, гипертонии, некоторых сердечных заболеваниях). Пресная еда Потребность в безвкусной пище может возникать при гастрите, язве желудка с повышенной кислотностью, запорах, проблемах с печенью и желчным пузырем. Пресная пища слабит, помогает снимать спастические боли, успокаивает желудок. Но если, наоборот, вся еда кажется пресной и безвкусной, возможно, речь идет о депрессивном состоянии. Вкус – искусство быть здоровым Если человек питается правильно, то ему не нужны никакие лекарства! Такой подход к пище заложен в Аюрведе (в переводе с санскрита означает «наука жизни и долголетия»). Согласно Аюрведе, сладкую пищу хорошо кушать утром, это придает оптимизм, насыщает жизненной энергией. Но после 9 утра есть сладкое вредно – человек расслабляется, становится ленивым. Если кушать сладкое на ночь – организм активируется, и вы лишитесь нормального сна. Вяжущий, терпкий вкус пищи связан с деятельностью. Употреблять такие продукты следует в обед – накапливается сила для труда. Утром лучше их избегать – организм перевозбуждается, и человек весь день будет нервный, вечером же они лишат вас возможности хорошо отдохнуть. Кислые продукты снимают напряжение. Лучше кушать их в обед – человек будет иметь желание изменить жизнь к лучшему. Если утром – появится склонность обижаться весь день, а вечером – будете обижены всю ночь. Хотя горький вкус не слишком приятен для языка, именно он дает языку способность воспринимать все остальные вкусы. Горькие продукты обостряют умственные способности. Но в больших количествах они способны вызвать апатию, тоску и даже депрессию. Свежие продукты (огурцы, яблоки и другие) способствуют накоплению в организме энергии. Есть их следует утром и днем, а вечером – лучше тушеные овощи. Будьте здоровы! http://obozrevatel.com/
Боня: Польза и вред мяса Зачем человек ест мясо? Ведь наш рацион и так богат всевозможными продуктами - хлеб и хлебобулочные изделия, молочные продукты, рыба и продукты моря, грибы, ягоды, овощи, фрукты, кондитерские изделия и много-многое другое. Но не смотря на всё это, мясо в нашем питании занимает одно из первых мест. Чем это можно объяснить? Может быть, национальными традициями? Или сложившимися привычками? Или физиологическими потребностями организма? Вероятно, одно нельзя отделить от другого. Разговоры о пользе и вреде мяса будоражат человечество с давних пор. Мы обратились к убежденному стороннику мясной пищи, к человеку, имеющему самое прямое отношение к этому любимому многими продукту. Итак, рассказывает кандидат технических наук, доцент кафедры технологии мяса и мясных продуктов Украинского государственного университета пищевой промышленности Ирина Ивановна Кишенько. - Современные представления о количественных и качественных потребностях человека в пищевых веществах отражены в концепции сбалансированного питания. Согласно ей в процессе нормальной жизнедеятельности люди нуждаются как в необходимом количестве энергии, так и в определенных комплексах пищевых веществ: белках, аминокислотах, углеводах и жирах, жирных кислотах, минеральных солях, микроэлементах, витаминах, причем многие из них являются незаменимыми, т.е. не вырабатываются организмом. Значит, с одной стороны, пищевой продукт должен выполнять функции «топлива», компенсирующего наши энергетические затраты на физическую и умственную работу, с другой, обеспечивать нас веществами, необходимыми для биологического роста организма. Мясо как раз и является одним из таких продуктов. Уникальность мяса в его высокой энергоемкости, сбалансированности аминокислотного состава белков, наличии биоактивных веществ и высокой усвояемости. А с потребительской точки зрения это сырье, из которого можно приготовить тысячи разнообразных блюд, удовлетворяющих запросы любого гурмана. Состав и свойства мяса зависят от породы и пола убойного животного (например, в мясе коровы по сравнению с мясом быка меньше влаги, но больше жира), от способа его содержания, упитанности, рациона кормления, а также от условий убоя и холодильной обработки. Мясо молодняка отличается менее интенсивным запахом и светлее, чем у взрослых животных, не столь жесткое и жирное. Различие частей туши в анатомическом плане предопределяет их тканевый и химический состав, а следовательно, пищевую ценность и технологическое назначение. Наименее ценны конечности и шейная часть из-за большого содержания в них соединительной ткани. Высшие сорта мяса – это тазобедренная и поясничная части. Неоднородность состава и структура мяса влияют на его энергетическую ценность. Так, калорийность 1 кг может быть эквивалентна 1000-3500 килокалориям и зависит от энергетической ценности входящих в мясопродукты пищевых веществ. При сгорании 1 г белка в организм человека выделяется 4 килокалории энергии, 9 – жира и 3,75 - углеводов. Вместе с тем пищевые вещества не только компенсируют затраченную организмом энергию, но и служат строительным материалом для создания новых и замены старых или разрушенных элементов клеток и тканей, поэтому количество их должно соответствовать определенному уровню. Важнейшими среди пищевых веществ являются белки. Именно они составляют основу структурных элементов клетки и тканей организма. Взрослый человек нуждается в получении с пищей в среднем 1-1,2 г белка на 1 кг веса тела, причем в белке определенного состава. Белки, содержащиеся в различных продуктах питания, неравноценны. Из 20 аминокислот 8 являются незаменимыми, в отличие от других они не синтезируются в организме, человек получает их только с пищей. Поэтому 30 % нашего суточного рациона должны составлять белки, имеющие незаменимые аминокислоты, которые содержатся в основном в мясе, рыбе, молоке, яйцах. По аминокислотному составу белки мяса более соответствуют структуре человеческого тела, а значит, более отвечают потребностям организма. Кроме полноценных мышечных белков (актина, миозина, актомиозина, саркоплазматических белков), в состав мяса входят cоединительнотканные неполноценные белки, такие как коллаген. В соответствии с теорией адекватного питания положительное влияние на процессы метаболизма в организме человека оказывают балластные вещества пищи, объединяющие группу органических соединений растительного, животного и синтетического происхождения, сходных по физиологическому воздействию на пищеварительную систему. Из балластных веществ наиболее распространены пищевые волокна, источником которых в питании человека являются продукты переработки злаковых культур, различных трав, а также овощи, фрукты и ягоды. Другой вид балластных веществ – не утилизируемые человеческим организмом элементы соединительной ткани животных. Устойчивый к воздействию протеолитических ферментов коллаген выполняет в процессе пищеварения сходные с пищевыми волокнами физиологические функции. Такими же свойствами обладают и не гидролизующиеся в кишечнике мукополисахариды, которые содержатся в межклеточном веществе соединительной ткани, легких, крови животных. Малоусваиваемые соединительнотканные белки, как и пищевые волокна, обеспечивают формирование гелеобразных структур. Эти белки входят в число основных компонентов, составляющих среду, в которой обитают полезные кишечные бактерии. Коллаген, как и полисахариды, обладает катионообменными свойствами и выводит из организма токсичные соединения. Пищевые волокна связывают и выводят из организма холестерин и желчные кислоты, что способствует профилактике атеросклероза, активно удаляют избыток натрия, нормализуя кровяное давление. Некоторые ученые отмечают, что увеличение потребления пищевых волокон из-за их высоких адсорбционных свойств может привести к некоторому снижению всасывания в кишечнике отдельных питательных веществ, например железа. Однако исследования показали, что при употреблении пищевых волокон в составе именно местных продуктов эти негативные их свойства проявляются в меньшей степени. Вторым преобладающим компонентом в мясе являются жиры. В соответствии с формулой сбалансированного питания, учитывающей энергетические и биологические аспекты, суточное потребление жиров взрослым человеком должно составлять 80-100 г (в том числе 20-25 г растительных). Биологическая роль животных жиров уникальна: этот источник энергии содержат не синтезируемые в организме человека полиненасыщенные жирные кислоты и жирорастворимые витамины, роль которых в физиологии весьма велика. Недостаточность таких кислот, как линолевая и арахидоновая, приводит к развитию атеросклероза, затрудняет нормальный рост детей, отражается на здоровье взрослых. Пищевая ценность жира зависит также от его вида и состава, ибо животные жиры по своей физиологической характеристике неравноценны. В свином жире полиненасыщенных жирных кислот больше, чем в говяжьем и бараньем. Углеводов в мясе мало – около 1%, но они участвуют в ферментативных процессах, протекающих в мясе после убоя животного, влияют на формирование вкуса, запаха и нежности мяса. В мясе также много витаминов (особенно группы В), минеральных и экстрактивных веществ; последние способствуют отделению пищеварительных соков, а значит, усвоению пищи. Еще и еще раз можно подчеркнуть, что пищевая ценность мяса определяется прежде всего тем, что оно носитель полноценного животного белка и жира. Вот почему мы едим мясо, вот почему оно занимает одно из самых важных мест в нашем питании! Мы убедили вас, что мясо есть нужно? Прекрасно! Теперь хотим посеять сомнение во всех мясолюбящих душах. Обращаем ваше внимание на тревожные статистические данные. На Всесоюзном съезде врачей в 1988 году прозвучало официальное сообщение о том, что очень большой процент мясоперерабатывающих предприятий не соответствует санитарным требованиям – в продажу поступает выбракованный по болезни скот, к тому же всех животных кормят и лечат гормонами и антибиотиками. И по происшествии времени ситуация не очень изменилась в лучшую сторону. В журнале «Продукты питания» № 17 за 1999 г. читаем: «По словам председателя Госстандарта Украины Татьяны Киселевой, в нашей стране сохраняется тенденция роста хозяйств, которые для интенсификации животноводства, повышения производства мяса используют различные биологически активные вещества, в том числе антибиотики. Попадая в мясо домашних животных, эти вещества отрицательно сказываются как на технологических процессах производства, так и на здоровье человека, вызывая аллергию, дисбактериоз, образование антибиотикостойких патогенных организмов. Сотрудники территориальных органов Госстандарта повсеместно сталкиваются с тем, что многие поставщики уклоняются от проведения сертификации продукции, ввозимой из-за рубежа. Впрочем, ситуация и с некоторыми отечественными производителями мясной продукции выглядит не лучше. Прислушайтесь к доброму совету: испытываете острую потребность в мясе - старайтесь купить гарантированно высококачественное мясо на рынке у частника или в добросовестном хозяйстве. Безусловно, лучше всего поступают долгожители Кавказа: режут барашка, который только что гулял по солнечным полянам, и тут же съедают – живой высокополезный продукт. Причем делается это не каждый день, а по особым случаям. Наверное, именно такое отношение к мясу – самое правильное, ибо несбалансированное питание с преобладанием в рационе мяса действительно чревато неприятностями для нашего организма. Многочисленные исследования, проведенные в странах Европы, Америки, Азии, показали, что преимущественное потребление мясной пищи может способствовать возникновению атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни сердца. Избыток мяса, как уже говорилось, повышает нагрузку на печень, раздражает почки, создает предпосылки для развития ожирения. Обычная ситуация: плотно поев, человек отправляется не на охоту на львов да мамонтов и даже не на лыжную прогулку, а в учреждение, причем не пешком, а на транспорте или, уютно устроившись в мягком кресле, смотрит телевизор. Куда же деваться лишним калориям? Так и накапливается в нем избыточная жировая ткань, увеличивается масса тела. http://e-news.com.ua/
Боня: Рябина - главный друг красивой фигуры! Черноплодная рябина — вкусный, натуральный и дешевый продукт — может заменить дорогостоящие лекарства для лечения сахарного диабета. А добавив ее к любой диете, можно добиться уменьшения жира на самых проблемных частях тела — животе и бедрах. Черноплодная рябина (Aronia Melanocarpa) — кустарник семейства розоцветных. В высоту достигает трех метров, цветет в середине лета, спелые плоды — твердые темные ягоды диаметром до 15 мм, на вкус сладко-кислые. Родиной черноплодной рябины считается Северная Америка. Терпко-сладкие, вяжущие ягоды черноплодки, которая растет почти на каждом дачном участке, традиционно были одним из средств народной медицины. Считается, что сок аронии (научное название рябины) снимает кишечные спазмы, обладает желчегонным эффектом и радиопротекторным действием, помогает бороться с целым рядом инфекционных заболеваний. Черноплодная рябина популярна и за океаном: многие племена коренных жителей Северной Америки едят сушеные ягоды, варят из нее отвары, готовят чай из листьев и стеблей. Детально исследовать полезные свойства черноплодной рябины взялись специалисты из департамента сельского хозяйства США. Самым интересным и выраженным эффектом экстракта плодов аронии ученые посчитали гипогликемический. Изучали это свойство на двух группах лабораторных крыс, искусственно доведенных до предиабетического состояния при помощи суперуглеводной шестинедельной диеты. Затем одну группу в течение последующих шести недель поили экстрактом сока аронии, разведенным в воде. Остальные крысы использовались для контроля результатов. По окончании эксперимента замерялись показатели веса, количества жировых отложений и уровень сахара в крови подопытных животных. Кладовая природы В составе плодов: — до 10% различных сахаров; — комплекс органических кислот; — витамины Р, С, К, Е, А, B1, B2, B6; — йод, фтор, бор, железо, марганец, молибден, кобальт, хром, цинк, никель; — пектины; — антоцианы (мощные антиоксиданты). Результаты исследований подтвердили данные народной медицины. Ученые обнаружили, что масса тела крыс, которые пили сок черноплодной рябины, в среднем на 10% ниже, чем у грызунов из контрольной группы (их в ходе исследования поили обыкновенной водой). Кроме того, у подопытных животных на несколько процентов снизился объем жира в нижней части живота. Ниже, чем в контрольной группе, оказался и уровень глюкозы у крыс, пивших экстракт аронии. Также снизились показатели триглицеридов плазмы и холестерина, высокие уровни которых могут сигнализировать об опасности атеросклероза. Веские причины есть сельдерей каждый день Сельдерей… Как часто мы употребляем его в пищу. Но думаю, каждому хотелось бы намного больше знать о нём. Откуда родом, чем же он всё-таки полезен и может ли негативно влиять на наш организм? Вообще, можно сказать, что сельдерей пришёл из стран Средиземноморья. Раньше в Древней Греции сельдерей использовали только как магическую траву. Они считали, что сельдерей поддерживает молодость и старость. Известно, что употреблять эту зелень как пищу европейцы начали в 15-16 веках, и то только некоторые. Германия была первой, кто на самом деле начал использовать сельдерей в качестве пищи. За ними последовали и французы. В Россию сельдерей попал во времена царствования Екатерины II в качестве декоративного растения. Во время роскошных обедов, приглашённые украшали себя венками из сельдерея. И лишь в 17 веке люди наконец-то поняли, что это растение имеет множество полезных витаминов и хорошо влияет на организм человека. Могу с уверенностью сказать, что сельдерей полезен, начиная со своих корешков и заканчивая макушкой. В этом низкокалорийном растении содержится уйма полезных веществ. Таких, например, как фосфор, железо, кальций, цинк, калий, магний, витамины (а именно, групп РР, В, А и Е), ну и, конечно, эфирные масла. Если говорить о листьях сельдерея, то стоит отметить, что в них содержатся витамины Е, В и С, гликозиды, аминокислоты, минеральные вещества и каротиноиды. Корни сельдерея не менее важны, они богаты холином, уксусной и масляной кислотами, аспарагином, фурокумарином, эфирными маслами и витаминами. В чём полезность сельдерея Следует, наверное, начать с того,что: 1.Сельдерей увеличивает умственную и физическую активность, общий тонус организма. А это нам, согласитесь, необходимо, ведь в окружающей нас среде существует множество факторов, которые истощают организм. Если вы будете употреблять в свою пищу каждый день хоть немного сельдерея, почувствуете, как живо и бодро вы будете себя ощущать, сколько в Вас появится сил и энергии. 2.Людям с избыточным весом вообще необходимо жевать его каждый день, именно это растение выводит из организма шлаки и токсины. Рекомендуется пить сельдерейный сок, чтобы нормализовать обмен веществ. Тем более, что этот сок обладает слабительным и мочегонным эффектом. Людям с немалым весом посоветовала бы обратить внимание именно на этот пункт. Так как из-за полноты появляется много болезней. Рецепт приготовления отвара: 20 г сухого измельчённого пахучего сельдерея залейте одним стаканом кипятка. Подождите 15 минут. Затем процедите. Такой отвар принимают по полстакана 3-4 раза в день. 3.Интересно и то, что сельдерей регулирует артериальное давление. А известно, что повышенное давление сейчас не диковинка, этим страдают многие, начиная с 35 лет. Он укрепляет иммунную систему, предотвращает инфекционные заболевания. 4.Влияет на нервную систему. Для нервных людей, либо людей, переживающих стресс, полезно употреблять в своем рационе именно листья этого чудного растения. Для людей, которые плохо спят, либо страдают бессонницей, полезны корни сельдерея. Знаю для этого один рецептик: 70 грамм корня сельдерея залить 2 литрами кипячёной воды, поставить это настояться на часиков 10. После этого необходимо процедить, чтобы получился чистый навар. Принимайте 3 раза в день по одной чайной ложке. 5.Больше всего это растение влияет на желудок, толстый кишечник, почки, мочевой пузырь. Имейте в виду, если у вас проблемы с этими органами - жуйте сельдерей. 6.Учёными доказано, что вещества, которые содержатся в сельдерее, усиливают половую потенцию. 7. Абсолютно противопоказано после 6 месяцев беременности применять препараты на основе сельдерея. Советуем добавлять сельдерей (хотя бы немного) в ваши повседневные блюда. Добавленный в пищу сельдерей способствует хорошей выработке желудочного сока, помогает усвоить белки, предотвращает скопление газов. Кушайте побольше витаминов, укрепляйте своё здоровье. http://health.unian.net/ Острый красный перец сжигает в организме лишний жир Известно, что по-настоящему острые блюда мексиканской кухни, содержащие красный перец, создают эффект жара и усиливают выделение пота. Однако учёные выявили и другое свойство красного перца. Вещество капсаицин, входящее в состав красного перца, заставляет тело человека нагреваться. Считается, что именно так растение защищается от насекомых и животных. Однако любители острой пищи не откажутся от приправ вопреки жжению во рту. Ученые предположили, что капсаицин способен сжигать лишние килограммы в организме. К счастью, существуют растения, обладающие вкусовыми качествами красного перца, но без присущей ему остроты. Они включают другое вещество —дигидрокапсиат. Ученые решили зафиксировать способность пищи повышать температуру тела человека, сидящего на диете. Под руководством Дэвида Хебера в исследовании приняло участие 34 мужчины и женщины, потребляющих низкокалорийные продукты на протяжении 28 дней. Их разделили на группы дигидрокапсиата в таблетках и плацебо. Ученые также измеряли вес участников и количество температуры, прибавляемой после приема пищи. Результаты исследования показали, что дигидрокапсиат повышал расход энергии после употребления пищи на протяжении нескольких часов. Фактически, он удваивал его по сравнению с группой плацебо. Вещество не только повышает температуру тела, но и заставляет организм использовать жир полностью в качестве топлива. Таким образом, дигидрокапсиат ускоряет метаболизм и позволяет быстро похудеть.
Боня: Как правильно лечиться чаем Чаепитие - это не только приятный способ утолить жажду и непременный атрибут общения, но еще и возможность укрепить здоровье. Действие крепкого черного чая аналогично действию кофе, а потому лучший способ проснуться ранним утром - побаловать себя чашечкой ароматного напитка. Однако не стоит забывать, что черный чай оказывает возбуждающее действие на нервную систему и сердце. А потому людям, страдающим бессонницей, гипертонией и заболеваниями сердца, лучше заменить черный чай зеленым. Зато при пониженном давлении, а также при спазмах сосудов черный чай может оказаться неплохой заменой лекарствам. Что касается зеленого чая, то его считают более полезным, чем черный. Зеленый чай укрепляет капилляры, стимулирует кроветворение. Этот напиток - неплохой источник фтора, а потому, если пить зеленый чай без сахара, можно укрепить зубную эмаль и уберечься от кариеса. Зеленый чай снижает уровень холестерина в крови, улучшает пищеварение, обладает противомикробным действием и жаропонижающим эффектом. Благодаря всем этим свойствам черный и зеленый чай часто используется в народной медицине. При расстройстве желудка 2 лавровых листа и 1 чайную ложку черного чая залить стаканом холодной воды, поставить на огонь и кипятить, пока не останется полстакана жидкости. Пить по 1 столовой ложке 3–5 раз в день. Протирая глаза крепким черным чаем, вы избавитесь от конъюнктивита, а также снимете усталость и покраснение глаз. Быстро избавиться от бронхита поможет чай с перцем. На 1 чайную ложку сухого черного чая берут 2 чайные ложки меда и 2–3 горошины черного перца. Весь этот состав засыпают в чайник и заваривают как обычно. Пьют 2–3 раза в день. При укачивании в автомобиле, при морской болезни, при тошноте у беременных женщин стоит пожевать сухой зеленый чай. Крепким настоем зеленого чая лечат воспаления на коже. Зеленый чай обладает антисептическим действием, ускоряет заживление ран. Ароматнее и вкуснее Обычный чай можно сделать во много раз полезнее и вкуснее, добавив в него листья и корни различных растений. Ароматные фиточаи часто используются в качестве лечебного средства. Зеленый чай в сочетании с мятой - признанный способ избавиться от головной боли. Заварите чай как обычно, добавьте в него листочки мяты (на 1 столовую ложку зеленого чая - 1/2 столовой ложки мяты) и слегка подсластите напиток медом. Тем, кто подолгу не может заснуть и часто нервничает по пустякам, подойдет успокоительный чай. Смешайте в равных пропорциях цветки и листья лаванды, шалфей, мяту и душицу. Заварите травы кипятком из расчета 1 чайная ложка трав на стакан кипятка и дайте напитку настояться в течение 10 минут. Пить травяной чай можно как горячим, так и охлажденным. Справиться с простудными заболеваниями и укрепить иммунитет поможет витаминный чай. Возьмите одну часть сухих ягод малины, две части ягод боярышника, две части ягод шиповника и одну часть зеленого чая. Плоды шиповника и боярышника измельчите, все компоненты смешайте, залейте кипятком и дайте настояться. Чай из л истьев и цветков малины и ежевики очень хорош, ароматен, обладает тонким, нежным запахом. Это прекрасное лечебное средство при воспалении десен и полости рта, а также при кожных заболеваниях. Малиново-ежевичные чаи хорошо утоляют жажду в жару и регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта. С лечебными целями травяной чай рекомендуется пить без сахара за час до еды или через 1–2 часа после еды. А в качестве просто приятного напитка такой чай можно пить с медом, сухофруктами, фруктами. http://ru.proua.com/jungle/ Зеленый чай полезен для глаз Учёные подтвердили, что полезные вещества из зелёного чая, известные своими мощными антиоксидантными свойствами, проникают в ткани глаза и могут бороться против глазных болезней Впервые офтальмологам Китайского университета Гонконга удалось определить, что сетчатка и другие ткани глаза поглощают вещества из зелёного чая под названием катехины, которые способны предотвратить развитие глаукомы и других распространённых опасных глазных болезней. До этого открытия оставалось неясным, могут ли катехины из напитка попасть из желудка и желудочно-кишечного тракта в глазные ткани. Биологи провели эксперимент на лабораторных крысах, которые пили зелёный чай. Анализ тканей глаза точно показал, что глазные структуры поглощают значительное количество отдельных катехинов. Сетчатка, например, поглотила высокие показатели галлокатехина, а внутриглазная жидкость, как правило, принимала эпигаллокатехин. Положительные эффекты катехинов зелёного чая в процессе понижения вредного окислительного стресса в глазах длились до 20 часов. Окулисты сделали вывод, что потребление зелёного чая предотвращает окислительный стресс в глазах и потенциально предотвращает развитие глаукомы. http://podrobnosti.ua/
Боня: Здоровье в воде In vino veritas... In aqua sanitas! Вода – одна из самых удивительных и непознаных субстанций на нашей планете. «Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты – сама жизнь...». Так писал о воде Антуан де Сент-Экзюпери... Еще не так давно мы без особых опасений пили воду из-под крана. Но сегодня количество смельчаков, рискующих употреблять водопроводный коктейль из вредных веществ, значительно поубавилось. Все больше людей отдают предпочтение чистой питьевой воде из проверенных артезианских источников. Ведь артезианская вода, проходя сквозь земную толщу, очищается самой природой и обогащается полезными минералами и микроэлементами. Вода – не просто химическое соединение двух атомов водорода и одного атома кислорода. Она обладает необыкновенными свойствами. Об удивительных качествах воды рассказывает Михаил Игоревич Ольхов, коммерческий директор дистрибьюторской компании ООО «СТЭЛМАС-Д»: «Наша компания «СТЭЛМАС-Д» предлагает минеральные воды «Донат Mg» и «Сулинка», питьевую воду «Стэлмас» и минеральную воду «Стэлмас Mg SO4», структурированную воду «Биовита». Лечебная минеральная вода «Донат Mg» добывается в Словении и известна более 400 лет. Она помогает очистить организм: кишечник, печень, почки, сосуды, кровь, что особенно важно весной. Артезианская питьевая вода высшей категории «Стэлмас» добывается из скважины глубиной 200 м и содержит жизненно необходимые микроэлементы. Вы удивитесь, насколько уменьшится количество проблем со здоровьем, если станете готовить еду только на чистой артезианской воде и пить ее за полчаса до еды и через два часа после еды. Кстати, количество потребляемой воды в любом случае не должно быть меньше двух литров в день. Мы знаем, что максимум пользы вода принесет в том случае, если по структуре она будет приближаться к жидкости, содержащейся в организме человека. Тогда она быстро проникает в клетки и межклеточное пространство и помогает организму перерабатывать пищу и быстро выводить отработанные вещества. «Биовита» – именно такая структурированная вода. Ей задана информация и частота вибраций воды, содержащейся в теле абсолютно здорового человека. Благодаря российским и австрийским запатентованным разработкам создается вода с идеальной структурой, обладающая уникальными свойствами. Как это происходит? Первоначально природная артезианская вода подвергается обработке магнитным полем в потоке. Затем она проходит через установку, внутри которой находится запаянная колба с эталонной информационной водой из альпийских родниковых источников, и обрабатывается специальным генератором поля, фиксирующим позитивную информацию на длительный период. Информационная вода передает свою структуру обтекающей ее по особой схеме (с закручиванием потока в воронку) артезианской воде. В результате группы молекул выстраиваются в структуры правильной формы и вода, не меняя своего химического состава, приобретает новые физические свойства, становится биологически более активной. Вода «Биовита» не подвергается тотальной очистке по технологии «обратный осмос» и не умягчается специально. При этом она обладает абсолютно нейтральным приятным вкусом и восхитительной мягкостью. В теле новорожденного ребенка – около 90 % воды, в теле взрослого человека содержание воды уменьшается до 65 %, и еще меньше воды становится в теле пожилого человека. Одним из секретов молодости можно назвать пополнение организма водой. Не стоит ожидать чувства жажды – это признак того, что организм уже обезвожен. Пейте заблаговременно. Но не утоляйте жажду чаем, кофе или пивом – это для организма еда. «Напоить» его можно только качественной чистой водой. Если вы начнете пить воду «Стэлмас» и «Биовита» постоянно, а лечебную минеральную воду «Донат Mg» и «Сулинка» – курсом, это повысит жизненный тонус, нормализует обмен веществ, поможет поправить здоровье и сбросить лишний вес. Кстати, структурированная вода может использоваться как консервант – мясо и рыба, обработанные этой водой, значительно дольше хранятся. Очень хорошо такая вода действует и на растения. Загляните на сайт http://www.stelmas.ru – посмотрите фильм «Мир Уникальной Воды», прочитайте книги А. Назарова («Как замедлить старение» и др.) и Вы узнаете еще много интересного о воде и познакомитесь с нашей продукцией – исключительно важной и нужной для здоровья и долголетия».
Боня: Ботва - вкусно и полезно Что мы делаем с ботвой овощей? Просто отрезаем и выбрасываем. Так поступают большинство хозяек. А ведь ботва некоторых корнеплодов и полезна, и целебна. Дело в том, что листовые части моркови, свеклы, редиса, редьки по химическому составу даже превосходят сами корнеплоды. Кстати, ту же свекольную ботву еще в древности высоко ценили за множество входящих в ее состав полезных веществ. Один пример: в свекольной ботве, помимо аскорбиновой и фолиевой кислот, витаминов В1, В2, Р, РР, есть еще и железо, кальций, калий, магний и йод. А витамина С в несколько раз больше, чем в самой свекле! Пока еще не образовался увесистый корнеплод свеклы, необходимо воспользоваться ее ценными листьями, употребляя их в пищу. Из них можно приготовить массу вкусных и полезных блюд: салаты, супы, котлеты, начинку для пирожков, голубцы, оладьи и многое другое. Для салатов хороша также свежая молодая ботва редьки и редиса. Ботву можно заготавливать впрок — сушить, квасить, солить, консервировать, используя потом для приготовления блюд. Особенно полезны блюда из ботвы страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом, анемией и людям, имеющим проблемы с щитовидной железой. Витамин Р, который есть в свекле и ее ботве, повышает эластичность кровеносных сосудов, предупреждает склероз и внутренние кровоизлияния. Соли железа, марганца, калия, кальция, фосфора, кобальта, активизирующие кроветворение и регулирующие обмен веществ. В ней много витамина U, применяемого в комплексной терапии больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, страдающих хроническим гастритом. Органическое вещество свеклы — бетаин — участвует в образовании холина. Холин, в свою очередь, улучшает работу печени и предохраняет ее от жирового перерождения, а пектиновые вещества подавляют деятельность гнилостных кишечных бактерий. И не зря этот овощ считается лучшим средством от старения организма. Исследования показали, что не только корнеплод свеклы, но и ее стебли, листья обладают противоопухолевым действием. Поэтому салаты и свекольники из ботвы необходимо включить в рацион для лечения и профилактики раковых заболеваний. Кстати, зеленый салат из свекольной ботвы займет много места на тарелке, и зрительно даже самая скромная порция будет выглядеть больше, к тому же он быстро наполнит желудок — добавки не захочется. Таким образом, можно легко обмануть центр насыщения в головном мозге, контролирующий объемы поступления пищи. Так что средство пригодится и тем, кто мечтает похудеть. http://1k.com.ua/
Боня: Персики спасают от депрессии и повышают работоспособность Персик - это сочный, нежный, вкусный и ароматный фрукт, который содержит целый ряд витаминов и минералов. Высокое количество солей железа и калия, содержащиеся в плоде, способствует лечению болезней сердца или анемии, нормализует обмен веществ. Фосфор и калий улучшают память и работоспособность, оказывает положительное действие на работу сосудов мозга и помогает пережить нервное и эмоциональное напряжение. Также плоды персика надо есть при нарушении сердечного ритма, малокровии, заболеваниях желудка с пониженной кислотностью. В целях оздоровления кишечника и стимуляции сокращений желчного пузыря. Один персик предоставляет 3/4 необходимого человеку витамина С. Каротин, содержащийся в персике, помогает сосудам и препятствует перерождению клеток. Если вы хотите иметь красивую бархатную кожу и сохранить эффект надолго, то регулярное употребление персиков поможет вам достигнуть этого результата, так как персик улучшают питание кожи, удерживают влагу в ее клетках, предохраняя кожу от морщин. Персик содержит около 11% углеводов, в основном сахар. Поэтому для людей, страдающих диабетом он противопоказан. Но пусть не беспокоятся те, кто следит за своей фигурой. Песик содержит мало калорий (фрукт среднего размера содержит всего 35 калорий) и много клетчатки. Ароматерапевты утверждают, что аромат персика - прекрасный антидепрессант, он выводит из состояния равнодушия и апатии, стимулирует умственные способности, улучшает память и концентрацию внимания. Диетологи советуют: -персики необходимы больным и истощенным людям в качестве питательного и общеукрепляющего средства, -персиковый сок поможет ослабленным детям набраться сил, -персиковый сок помогает при заболеваниях желудка с пониженной кислотностью и при запорах: 50 граммов персикового сока нужно выпивать за 15-20 минут до еды, -плоды персика можно использовать как мочегонное средство при мочекаменной болезни, -в персиках содержатся соли калия - они помогут при сердечных заболеваниях, например при нарушении сердечного ритма, -свежие персики можно применять как средство от анемии: они стимулируют повышение гемоглобина, -благодаря содержанию витаминов А, С и В плоды персика рекомендуют при повышенной склонности к простудным заболеваниям: они помогают организму приспособиться к неблагоприятным условиям внешней среды.
Боня: 5 способов отодвинуть старость. Какой лучше? Образ жизни, стиль питания мы выбираем себе сами. А значит, и сами решаем, как долго мы будем жить 1. Низкокалорийные диеты Мысль о пользе аскетизма в питании не нова. Еще Илья Мечников в «Этюдах оптимизма» писал, что были среди долгожителей и заядлые курильщики, и неисправимые пьяницы, и кофеманы, но не нашел он среди них тех, кто любил бы плотно и сытно поесть. Уже в наши дни американские ученые не единожды проводили эксперименты на грызунах и всякий раз наблюдали, что снижение калорийности пищи всего на 8% заметно улучшало мышиное здоровье. А снижение калорийности на треть удлиняло их жизнь на 10-20%. Опыты на макаках тоже показали, что обезьяны, получавшие малокалорийную пищу, реже болели диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и жили дольше тех собратьев, которых в еде не ограничивали. Пока не было проведено ни одного масштабного исследования, как калорийность питания влияет на продолжительность жизни человека. Просто потому, что такое исследование должно продолжаться несколько десятилетий и дорого стоит. А вот небольшие эксперименты на людях проводились. Добровольцы, обремененные лишним весом, но не страдавшие ожирением, снижали потребление калорий на 25% и так питались в течение полугода. А ученые наблюдали за их уровнем инсулина и температурой тела. И тот и другой показатель понижались. Оба эти понижения считаются признаками долголетия. Низкокалорийная диета уменьшала также количество повреждений в ДНК. Эти повреждения наносят свободные радикалы. Диета замедляла обмен веществ, и тогда высвобождение свободных радикалов – этих разрушителей клеток – уменьшалось. 2. Оптимизм Оптимистов реже настигают инфаркты и инсульты, нежели пессимистов, считают голландские ученые. Как объяснить взаимосвязь между взглядами на жизнь и риском ранней смерти? Оказалось, что оптимисты бережнее относятся к своему здоровью, правильнее питаются и больше двигаются. Они лучше справляются со стрессами, чем пессимисты. Ровный характер оптимистов не нагружает их эндокринные и иммунные системы. А в США установили, что оптимисты рассчитывают прожить на 20 лет дольше, чем их унылые ровесники, они больше работают и позже выходят на пенсию. Они обладают большими сбережениями и, если разведены, планируют не жить в одиночестве, а создать новую семью. Вдобавок они реже курят. Вот и получается, что оптимистичный настрой заставляет людей вести правильный образ жизни, который и приводит их к долголетию. Еще одно исследование показало, что оптимисты «фильтруют» полученную информацию. Они с удовольствием рассматривают счастливые лица и слушают хорошие новости, но не хотят смотреть на сердитых людей и узнавать о неприятных событиях. Они надеются на лучшее, даже когда серьезно больны. 3. Образование Ученые подсчитали: швейцарские мужчины – выпускники университетов живут в среднем на 7 лет дольше, чем их ровесники, получившие лишь среднее образование. У женщин Швейцарии различие в 3,6 года. Тоже неплохо. А вот российские мужчины-академики живут в среднем на 13 лет дольше своих соотечественников. Конечно, высшее образование предоставляет больше шансов получить высокооплачиваемую работу и лучше питаться, грамотнее лечиться… Но и сама по себе интеллектуальная нагрузка не дает стареть. Она улучшает кровообращение мозга, благодаря чему мозг долго сохраняет хорошую форму. Ученые давно заметили: когда плохо работает кора головного мозга (а именно она занимается интеллектуальной работой), человек быстро старится. Хорошо развитые кора и гиппокамп умеют справляться со стрессами, которые отнимают у нас так много сил, что приближают старение. Поэтому кору и гиппокамп надо постоянно тренировать, то есть учиться и нагружать память. 4. Движение Люди, которые много двигаются, и живут дольше, и дольше остаются молодыми. 10 тысяч шагов в день – вот простой секрет долгой молодости. Конечно, лучше, чтобы большую часть этих шагов мы могли сделать в лесу, в парке, не по асфальту, а по земле. Но это не всегда возможно. Поэтому будем реалистами. Если мы не можем каждое утро проходить бодрым шагом две-три автобусные остановки до метро, а ездим на работу на машине, в офисе надо забыть про лифт и ходить по лестницам пешком. Если мы не записались в фитнес-клуб, чтобы там танцевать, плавать, бегать по кардиодорожке два раза в неделю, придется купить собаку и каждый день гулять с ней по два часа. Медики говорят, чтобы продлить жизнь на 10-20 лет, надо всего лишь: ходить быстрым шагом по 40 минут 5 раз в неделю; или бегать трусцой по 25-30 минут 5 раз в неделю; или заниматься в фитнес-клубе 2-3 раза в неделю; или каждый день хотя бы по часу выгуливать собаку. 5. Закаливание Генеральная уборка организма Как очистить кишечник народными средствами? Деликатная тема… Тем не менее о ней говорить нужно. Общее очищение организма включает в себя чистку не только кишечника, но и печени, и почек, и всех органов, ответственных за вывод вредных веществ. Но именно с чистки кишечника нужно начинать генеральную уборку. Стакан талой воды натощак, сразу после утренней чистки зубов, отлично поможет наладить работу кишечника. Самое главное – систематический, а не разовый прием. Это должно войти в привычку. Грамотный водный баланс поможет сохранить здоровье и молодость. Еще один вариант – столовая ложка растительного масла натощак. Лучше оливкового. Этот способ заставляет работать кишечник, как часы. Опять-таки – систематический, ежеутренний прием. Полстакана тёплого рассола квашеной капусты тоже окажет мягкое очищающее послабляющее действие. Можно приготовить еще одно очень вкусное «лекарство» от запоров. На один литр родниковой или талой воды берут два стакана сухого промытого чернослива. Настаивают в течение ночи. Разбухшие плоды отжимают. Пьют по одному стакану душистой настойки натощак. Поможет и сок свежего картофеля – полстакана в течение дня. Одним из лучших растительных слабительных по праву считается рябиновая настойка. Сделать ее нетрудно – а польза очевидна. До мороза собрать ягоды красной рябины, тщательно промыть. В банку насыпать слой ягод, слой сахара, снова ягоды, сахар – и так далее до верху. Чистой марлей завязать горлышко банки и выставить банку на солнце. Сахар должен раствориться, получится сироп. Держать банку в темном месте три недели. Но сахар не должен забродить. Процедить сироп, ягоды отжать, добавить 25 г спирта или водки на пол-литра процеженного сиропа. Утром натощак выпивать по одной столовой ложке настойки. Очищает мягко и быстро. После того как стул наладился, можно сделать перерыв. Через неделю-другую курс можно повторить. Если запор принял хроническую форму, можно попробовать попить настой льняного семени. Семя продают в аптеках. Чайную ложку залить стаканом кипятка и настоять в течение пяти часов. Настой выпить на ночь вместе с семенами. Есть отличный рецепт очистительного салата. Названий у него несколько – Похудательный, Стройность, Метёлка. В состав салата входят сырые овощи – свежая белокочанная капуста, свёкла, морковь и черешковый сельдерей. Пропорции: три части капусты и по одной – всех остальных овощей, то есть 3:1:1:1. Капуста мелко шинкуется, все остальные овощи трутся на мелкой тёрке. Салат не солится. Слегка заправляется растительным маслом, лучше оливковым. При гастрите и пониженной кислотности в салат вместо свежих овощей добавляют квашеную капусту и маринованную свёклу. Отвары различных трав – ромашки, календулы, полыни, одуванчика – можно применять вместе с очистительной клизмой. Можно вводить отвары и через клизму. Чаще, чем раз в неделю, клизмы делать не стоит. Отличная работа кишечника – очищение его один-два раза в день – тут же скажется на прекрасном цвете лица и необыкновенной лёгкости. Первый звоночек, сигнал тревоги – когда нет стула в течение одного дня. Не пускайте этот процесс на самотёк. Немедленно принимайте меры. И пусть чистый кишечник поможет вам жить полноценной жизнью счастливого человека. Автор: Жанна Магиня Эта процедура приучает организм к перепаду температур и таким образом защищает нас от простуд, что само по себе немало. Но у нее есть еще один эффект – омолаживающий. Закаливание тренирует сосуды, а значит, отодвигает приход сердечно-сосудистых болезней старости. Перепады температур активизируют работу надпочечников, которые производят кортикостероиды – гормоны, помогающие организму приспосабливаться к изменениям окружающей среды. Проще всего закаляться с помощью контрастного душа. Однако закаляет не только холод, но и жар. На этом построен эффект бани. Необязательно из парной нырять в прорубь или вставать под холодный душ (хотя на самом деле очень хочется, организм так и просит контраста). Можно просто выйти из дачной бани в ночную прохладу сада. Контраста между температурой парной и воздухом летней ночи для тренировки сосудов вполне достаточно. Высший пилотаж закаливания – «моржевание». Купание в ледяной воде особенно полезно людям, перешагнувшим 40-летний рубеж. Видимо, в этом возрасте организм нуждается в мобилизации резервных сил, чтобы еще какое-то время оставаться молодым. Врачи, наблюдавшие минских и рязанских «моржей», установили, что те из них, кто был предрасположен к гипертонии, купаясь в проруби, снизили свое постоянное артериальное давление на 10-20, а то и на 30-40 мм. Частота пульса у этих «моржей» уменьшилась на 3-6 ударов в минуту. Микробы в сыворотке крови за час погибали на 100%, а у их незакаленных ровесников – только на 80. 10 продуктов против морщин Лосьоны и кремы улучшают лишь внешний вид кожи, а бороться со старением необходимо изнутри. Специалисты составили Топ-10 продуктов, которые помогают отсрочить старение кожи появление морщин 1. Шпинат Для того чтобы ваша кожа через пару недель выглядела на 38% моложе, добавьте в свой ежедневный рацион питания темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат или капуста. Эти овощи буквально напичканы антиоксидантом под названием лютеин, который, как показало исследование французских ученых, способствует гидратации кожи, улучшает ее эластичность и борется с морщинами. Чтобы получить видимый результат, необходимо потреблять 10 миллиграмм лютеина в день, что соответствует примерно 113 граммам шпината или 57 граммам капусты. 2. Бобовые Бобовые помогут организму выработать живительное антивозрастное вещество, называемое гиалуроновой кислотой, говорит Ники Хембельтон-Джонс (Nicky Hambleton-Jones) из телевизионного шоу "На 10 лет моложе": "Когда человек рождается эта кислота присутствует в коже в достаточном количестве, поэтому все младенцы такие пухленькие и гладенькие. С возрастом ее содержание уменьшается, но употребление в пищу бобовых решает эту проблему". Старайтесь есть, по крайней мере, 2 ложки бобовых в день - пюре из фасоли прекрасно заменит картофельное, если его смешать с небольшим количеством йогурта. 3. Ягоды гойи Гуру по коже доктор Ховард Мурад (Howard Murad) обожествляет омолаживающее действие этих красных ягод, утверждая, что они являются самыми "питательными продуктами на планете". Фактически, в 1 грамме ягод содержится почти в 500 раз больше витамина C, чем в 1 грамме апельсина, - а витамин C способствует образованию коллагена, который делает кожу упругой. Они также содержат линолевую кислоту, незаменимую жирную кислоту, расправляющую морщинки, из-за чего кожа и выглядит и на самом деле становится моложе. Обычно из ягод делают фруктовые напитки или добавляют их в каши из злаков. Знаменитости, в том числе Наоми Уоттс (Naomi Watts), предпочитают их есть в салатах. 4. Индейка Белое мясо индейки содержит жизненно важный для кожи белок карнозин, замедляющий в коже процесс перекрестного сшивания. В результате этого процесса волокна превращаются в коллаген кожи, делая ее грубой и неэластичной. А потом, когда вы улыбаетесь, смеетесь или хмуритесь, образуются "гусиные лапки" и другие морщины. Если вы не хотите, чтобы они появились, не откладывайте приготовление индейки до Рождества, а ешьте ее 2-3 раза в неделю. 5. Семена льна Масло из семян льна можно пить, добавлять в фруктовые коктейли или вместе с бальзамическим уксусом использовать в качестве заправки для салата. Следует принимать его не менее ложки в день. "Льняное семя является одним из основных источников жирных кислот омега-3", - говорит Сьюзи Грант (Suzi Grant), автор книги Alternative Aging (издательства Penguin). "Клетки кожи окружает жировой слой, состоящий из этих и других жиров, поэтому, чем больше омега-3 вы будете принимать, тем прочнее будет этот слой и тем полнее будут клетки вашей кожи, что позволяет скрыть складки и разгладить морщины". 6. Чернослив Одной из важнейших причин старения кожи является постоянная атака клеток свободными радикалами, которые разрушают здоровые ткани кожи. Питательные вещества, называемые антиоксидантами, помогают нейтрализовать свободные радикалы, прежде чем они нанесут повреждения, а чернослив - абсолютный рекордсмен по содержанию антиоксидантов. На втором месте находится черника. Чтобы добиться положительного результата, необходимо съедать ежедневно по 5-6 ягод чернослива или по небольшой корзиночке черники и Вы зарядитесь импульсом здоровья. 7. Свекла Независимый диетолог Кэрри Ракстон (Carrie Ruxton) именно ее ставит на первое место: "Свекла является не только важным источником антиоксидантов, - в состав всех красных растительных продуктов входит пигмент антоцианин, поддерживающий производство коллагена в коже". Очевидно, что свеклу можно добавлять в салаты, но сегодня в супермаркетах можно купить и свекольный сок. 8. Оливки Совсем недавно австралийские исследователи обнаружили, что чем больше люди потребляют оливкового масла, тем меньше у них морщин. "Входящая в состав оливок и оливкового масла первого холодного отжима олеиновая кислота помогает увидеть и почувствовать разницу между кожей, напоминающей старые кожаные ботинки, и той, что похожа на лепестки роз", - утверждает личный дерматолог многих звезд Николас Перриконе (Nicholas Perricone). Полезный жир, олеиновая кислота, фактически проникает через мембраны клеток кожи, наполняя их, что делает тонкие складки и морщины менее заметными. Чтобы включить в ежедневный рацион питания как можно больше продуктов из оливок, используйте для приготовления пищи оливковое масло, добавляйте маслины в соус для макарон и в салаты - или ешьте их целиком, как здоровую закуску. 9. Шоколад Шоколад очень полезен для кожи. Ученые из Германии обнаружили, что после употребления какао, усиливается приток крови к коже (то есть она получает больше питательных веществ и влаги). Он также защищает кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей - врага кожи номер один. Однако достаточное количество антиоксидантов содержится только в черном шоколаде. 10. Красный перец Сладкий картофель, морковь и многие другие продукты также защищают кожу от солнечных лучей. Исследования д-ра Рональда Ватсона (Ronald Watson) из Университета Аризоны (University of Arizona) показали, что антиоксиданты, входящие в состав красных, желтых и оранжевых продуктов, формируют под кожей дополнительную защиту от УФ излучения. "Эффект настолько силен, что если на протяжении 2-х месяцев каждый день съедать по 6 порций этих фруктов или овощей, то вы создадите естественный барьер, эквивалентный 4-кратному солнцезащитному экрану", - поясняет д-р Ватсон.
Боня: 5 продуктов, которые помогают бросить курить Курящий всегда найдет оправдание своей пагубе. Осознание того, что никотин убивает, - первый шаг на пути к выздоровлению. Не сойти с этой нелегкой, но праведной стези помогут некоторые полезные продукты 1. Молоко Многие курильщики говорят, что если перед тем как покурить, выпить стакан молока, то это испортит "вкус" сигареты. Известен также способ, как с помощью молока заставить бросить курить. Нужно намочить сигареты в молоке, высушить их, а затем подсунуть курильщику. Говорят, горечь во рту от "молочной" сигареты будет настолько невыносимой, что докурить ее будет просто невозможно. Потом же, всякий раз, как рука потянется за "нормальной" сигаретой, в памяти всплывут именно эти отвратительные впечатления. 2. Апельсиновый сок В организме курильщика быстро разрушается витамин С, а никотин начинает заменять его. Чтобы этого не происходило, важно насытить организм витамином С. Тогда он снова обретет свое место, а потребность человека в никотине существенно снизится. Апельсин - один из самых богатых источников витамина С. Поэтому на сок этого фрукта, лимонный сок, а также черную смородину советуют налегать курильщикам и людям, желающим бросить курить. 3. Сельдерей Если перед тем, как покурить, съесть салат из сельдерея, то вкус сигареты тоже можно испортить. Подобным свойством обладают также огурец, кабачок, баклажан, фасоль, спаржа. По крайней мере, так утверждают сами курильщики. Кроме того, эти овощи, если исключить из рациона алкоголь, соленую и жареную пищу, помогут уменьшить никотиновую зависимость. В то же время сладких овощей и фруктов следует избегать: они утоляют голод, повышают настроение и активизируют работу тех областей мозга, что отвечают за удовольствие, а потому организм человека начинает требовать наслаждения, в случае курильщика — никотинового. 4. Капуста брокколи Капуста брокколи защищает от хронических болезней легких, которыми зачастую страдают курильщики. Химическое вещество сульфорапин, которое она содержит, повышает активность одного из генов (NRF2), который, в свою очередь, защищает клетки легких от повреждений токсинами. Однако это не значит, что надо есть брокколи и вместе с тем продолжать курить. Даже в больших количествах капуста будет бессильна перед очередной атакой никотина. 5. Красное вино Бокал красного сухого вина в день снижает риск заболевания раком легких у курильщиков и у тех, кто бросил курить, утверждают исследователи из Южной Калифорнии. Вероятность возникновения этого недуга у людей, которые курили, но при этом ежедневно выпивали бокал красного вина, была на 60% меньше, нежели у курильщиков, которые не пили вина, заметили специалисты. Красное вино содержит ресвератрол и флавоноиды - они и дают такой позитивный эффект. Вот только не стоит красное вино пить бочками. Иначе очень скоро придется лечиться не только от никотиновой, но и от алкогольной зависимости. Продукты под запретом: Алкоголь, кофе и чай Известно, что часто человек свою первую сигарету выкуривает после употребления спиртного. Дело в том, что алкоголь расслабляет сознание, а потому одна или несколько выкуренных сигарет не кажутся чем-то страшным. Курильщики со стажем знают, что спиртное в сочетании с сигаретами доставляет особенное наслаждение. Сочетание кофе с сигаретой весьма распространенное. Дело в том, что кофеиносодержащие напитки (кофе, чай, кола) улучшают вкус дыма. По крайней мере, так утверждают 45% курильщиков, опрошенных специалистами Университета Дьюка (Duke University Medical Center), что в штате Северная Каролина. Кроме того, кофе с сигаретой - дань моде, именно поэтому многие курильщики и предпочитают наслаждаться сигаретой под чашечку кофе.
Боня: 8 самых полезных афродизиаков Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, говорит народная мудрость. Ученые утверждают, что женского сердца можно добиться таким же путем. Просто меню надо подбирать по науке. Наши чувства зависят от того, что мы едим, так же как и наше здоровье. Это доказанный и проверенный многими поколениями факт, пишет издание "Аргументы и Факты". Еда может поднять или испортить вам настроение, усыпить, развеселить и, что самое главное, настроить на романтический лад и даже разжечь страсть. "Появляется все больше свидетельств того, что некоторые витамины и питательные вещества способны улучшить половые функции и качество вашей сексуальной жизни", - заявляет доктор Дженифер Берман, глава Центра женского здоровья в Калифорнии. Рейтинг самых полезных и сильных афродизиаков. 1. Миндаль. Этот орех давно считается отличным средством повышения потенции. Он богат такими минералами, как цинк и селен, а также витамином Е, играющим важную роль в формировании полового влечения. Прибавьте к этому полезные жиры, улучшающие состояние кровеносной системы, и омега-3 кислоты, укрепляющие и тонизирующие нервную систему. И к тому же, он просто вкусный. Добавить миндаль можно почти куда угодно - покрошить в салат и горячее, использовать как закуску к вину или украсить им десерт. 2. Авокадо. Так же, как и миндаль, этот фрукт насыщен моножирами - теми самыми, что делают наши кровеносные сосуд более эластичными. Эластичные сосуды, в свою очередь, означают хороший кровоток, а хороший кроваток - хорошее функционирование всех органов. Не случайно урологи советуют мужчинам после 40, чтобы поддерживать потенцию в норме, следить за своим сердцем и уровнем холестерина. 3. Клубника. Красный цвет традиционно считается цветом страсти, и, похоже, не зря. Недавно социологическое исследование показало, что мужчин больше привлекают женщины, одетые в красное. Но, кроме цвета, в клубнике есть и куча других афродизиаков - например, фолиевая кислота и витамин В. 4. Морепродукты. Особенно хороши устрицы и креветки: в них много все того же повышающего либидо цинка. Впрочем, подойдет и рыба, но только жирных сортов. Именно в ней содержатся омега-3 кислоты, необходимые для здоровья сердца. 5. Цитрусовые. Мандарины, апельсины, грейпфруты - любой, из этих теплолюбивых фруктов сдобрит ваше меню антиоксидантами, витамином С и фолиевой кислотой. Это коктейль из необходимых человеку элементов, поддерживающих функции его репродуктивной системы. Не любите фрукты? Сок лайма или лимона станет отличной добавкой к рыбе, мясу или салатной заправкой. 6. Салат аругула. Это темно-зеленое растение можно встретить почти в каждом ресторанном салате. Ничто не мешает вам добавить его и в свой личный кулинарный арсенал, тем более что это очень полезно. Недавние исследование показало, что минералы, содержащиеся в аругуле, препятствуют усвоению вредных веществ, снижающих потенцию. 7. Инжир. Издревле использовался как средство для улучшения фертильности. Является сильным афродизиаком благодаря насыщенности клетчаткой. Улучшает состояние сердца и кровеносных сосудов. Плюс не наносит никакого вреда талии, что тоже немаловажно для успехов в интимной жизни. 8. Алкоголь. Не секрет, что умеренная доза алкоголя помогает, как говорят англичане, "разбить лед" - то есть преодолеть стеснение и скованность первого свидания и общаться более свободно. Но есть и другие, менее очевидные эффекты. Например, регулярное потребление небольших доз алкоголя снижает холестерин и таким образом ухаживает за вашими сосудами. Схожим эффектом обладает гранатовый сок (вариант для непьющих) и сок красного винограда, богатый антиоксидантами и полезный для всего здоровья в целом. 5 самых полезных экзотических фруктов В заморских странах зима – сезон, когда поспевает все самое вкусное: ананасы, манго и прочая экзотика. Мы тоже можем побаловать себя такими вкусностями и при этом получить изрядный запас витаминов Ананас Зачем есть. Потому что в нем много витаминов группы В. Так что любителям ананасов не грозит плохое настроение и бессонница. К тому же витамины группы В благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей. Помимо этого, ананасы богаты калием (нужен для сердца и сосудов), железом (способствует питанию тканей кислородом), магнием (укрепляет нервы и избавляет от мышечных судорог), цинком (делает кожу эластичной, а волосы – густыми). Полезен ананас и гипертоникам. Благодаря мочегонному эффекту этот фрукт быстро снижает артериальное давление. Миф. Большинство людей уверены, что стоит им увидеть ананас, как они тут же начнут худеть. Якобы в этом экзотическом фрукте содержится вещество под названием бромелайн, которое способно сжигать жиры. На самом деле это не совсем так. Бромелайна в ананасе действительно хватает. Однако единственное, на что способен этот фермент – помочь вашему организму расщеплять белки. То есть, если заедать мясо ананасами, вам не страшна тяжесть в желудке и расстройство пищеварения. А вот на подкожный жир бромелайн, увы, никак не влияет. Так что похудеть на ананасах можно лишь в том случае, если заменить ими чипсы, гамбургеры и шоколадки. Как выбрать. У спелого ананаса желтоватая кожица и сладковатый запах. Однако аромат не должен быть слишком сильным – если ананас пахнет слишком резко, это говорит о начале процесса брожения. Киви Зачем есть. Всего одно киви обеспечивает 1,5 дневных нормы витамина С. А что может быть лучше в период эпидемий ОРВИ и гриппа, чем ударная доза аскорбинки! Киви – настоящая находка для тех, кто хочет снизить уровень вредного холестерина в крови. В киви содержатся вещества, способные растворять бляшки на стенках сосудов. Если в течение месяца съедать по два киви в день, количество сосудистых бляшек уменьшится на 18%. Однако стоит помнить о том, что киви часто становится причиной аллергических реакций. Именно поэтому врачи не рекомендуют давать этот фрукт детям младше 5 лет. Миф. Считается, что родина киви – Новая Зеландия. Но это не так. Первыми киви начали выращивать китайцы, и когда-то этот фрукт звался китайским крыжовником. А в 1906 году его завезли в Новую Зеландию. Тамошним жителям фрукт напомнил птичку киви, которая действительно похожа на круглобокий «мохнатый» фрукт. И жители Новой Зеландии переименовали китайский крыжовник в киви, в честь своей любимой птахи. С тех пор новая «кличка» так приклеилась к фрукту, что иначе его никто не зовет. Как выбрать. Выбирая киви, достаточно слегка надавить на него пальцем. Если фрукт мягкий, значит, он полностью созрел. Авокадо Зачем есть. Чтобы насытиться. Авокадо – самый калорийный плод в мире. Недаром в Латинской Америке его называют «коровой бедняка». По питательности мякоть авокадо сравнима с нежирной говядиной. К тому же в авокадо много жиров, и все они ненасыщенные. Благодаря им у любителей авокадо, как правило, хорошее зрение, крепкие нервы, низкий уровень вредного холестерина, здоровое сердце, у них редко обнаруживают различные опухолевые заболевания, да и живут они дольше. А еще в авокадо много витамина Е – главного борца с ранними морщинами, сердечно-сосудистыми заболеваниями и преждевременным старением. Миф. Считается, что авокадо улучшает потенцию. Этому заблуждению не одно тысячелетие. Атцеки и майя называли авокадо не иначе как «яичковое дерево». Дело в том, что плоды висят на дереве парами, и это напоминало индейцам о «главном мужском органе». Разумеется, они были уверены, что плоды такой формы просто обязаны «соответствовать» своему содержанию, и ели их в надежде набраться мужской силы. Однако современные исследования показали, что на потенцию авокадо никак не влияет. Как выбрать. Надавить пальцем. Спелое авокадо – мягкое, а на шкурке не должно быть повреждений. Покупая авокадо, помните о том, что этот фрукт (а авокадо – именно фрукт) едят только в свежем виде. После кулинарной обработки мякоть авокадо становится горькой. Так что смело добавляйте свежее авокадо в салаты, ешьте в качестве гарнира к курице и рыбе и мажьте на хлеб вместо масла. Банан Зачем есть. Бананы – замечательный, а главное, совершенно безвредный антидепрессант. Сладкая мякоть бананов способствует образованию в организме человека вещества под названием серотонин, которое называют гормоном счастья. Поэтому ежедневное употребление бананов поможет справиться с тоской и раздражительностью. Съев всего лишь два банана в день, вы восполните недостаток калия в организме и тем самым сумеете защитить сердце, избавиться от мышечной слабости и боли, накопившейся усталости, станете активнее физически и сообразительнее, у вас появится аппетит, исчезнут мешки под глазами, перестанет шелушиться кожа. Кроме того, бананы показаны людям с высоким артериальным давлением: норвежские ученые выяснили, что если есть бананы ежедневно, то для снижения давления не потребуется пить лекарства. Банановый сок полезен при гастритах с повышенной и нормальной кислотностью. Только в первом случае сок с мякотью полезнее употреблять до еды, во втором – после. Миф. Думаете, только мы вынуждены засовывать зеленые бананы в валенок и ждать, пока они станут желтыми, а жители тропиков рвут спелые бананы прямо с дерева? Ошибаетесь. Даже в теплых странах плоды снимают зелеными. Ведь бананы, доспевающие на дереве, не набирают необходимых вкусовых качеств и аромата, а, наоборот, утрачивают их, кожура плодов растрескивается, и мякоть легко поражается гнилью, поэтому эти фрукты собирают недозревшими. Как выбрать. Очень просто. Нужно покупать желтые плоды с гладкой матовой шкуркой. Манго Зачем есть. По содержанию бета-каротина сладкая мякоть манго превосходит привычную нам морковку. Помимо витамина А, манго содержит витамины группы В, много калия и железа. Плоды манго обладают мягким слабительным действием, они улучшают пищеварение и работу почек. Иногда манго используют в качестве средства от бессонницы. Поклонники народной медицины знают, что избежать проблем с засыпанием поможет смесь равных частей протертой мякоти манго, банана и йогурта. Ну а тем, кто страдает от гастрита с повышенной кислотностью, рекомендуется почаще пить манговый сок, который успокаивает воспаленную слизистую желудка. Миф. Думаете, манго годится исключительно для десертов? На самом деле в Индии, на родине этого фрукта, из незрелых манго готовят маринады, соусы и гарниры к мясу и рыбе. Так что, если вам попался незрелый плод, его можно использовать в салате или овощном рагу – специфический вкус манго придаст вашим блюдам необходимую изюминку. Как выбрать. Выбирать манго по цвету шкурки – занятие бесполезное. Существует множество сортов этого фрукта, и цвет кожуры у зрелых плодов может быть зеленым, желтым, красным или фиолетовым. Зрелое манго должно быть упругим – при надавливании оно как бы пружинит, но не проминается до конца. Легкий запах хвои характерен для всех сортов манго, но аромат не должен быть слишком сильным. Если фрукт пахнет, как свежесрубленная ель, скорее всего, он недозрел. http://www.aif.ru/
Боня: Гороскоп для Ваших питомцев Все живое на Земле подчиняется космическим ритмам. Есть стойкое убеждение, что хозяин и его собака должны подходить друг другу энергетически, т.е. их биоритмы должны совпадать, как две половинки единого целого. Человеку нужна неуловимая связь с собакой, что бы она его понимала, чувствовала настроение, приветственно лаяла и была всегда рядом. Когда существует такая связь, то со временем невольно замечаешь, что хозяин и его питомец становятся похожими друг на друга. Вот что имеется в виду, когда говорят: « …идеально и гармонично подобранная собака». Подобно 12 зодиакальным характерам людей существуют и 12 типов домашних животных, в частности собак. По дню рождения Вашего питомца можно не только определить зодиакальный тип животного, но и просчитать потенциальные возможности собаки, заложенные в дате ее рождения. ОВЕН 21.03-20.04. Собака-Овен - храброе существо, активное животное с порывистыми движениями, ярко выраженным инстинктом исследования, и не только в щенячьем возрасте, в связи с чем возникают реальные возможности гибели под колесами при неправильном воспитании. Поэтому четвероногого Овна необходимо либо все время водить на поводке, либо качественно выдрессировать. Этот знак наделяет собаку непостижимой целостностью натуры, абсолютно лишенной вероломства. Это очень важная черта у собак, поскольку среди них встречаются довольно коварные существа. Собака-Овен простодушна, но ее никоим образом нельзя назвать тупой или недалекой. Овен - первый знак Зодиака, точка отсчета жизни. Поэтому все животные, рожденные под этим знаком, отличаются благородной простодушной натурой. Однако, не исключено, что собака-Овен может раскрыться и с другой стороны. Если подавлять ее порывы, не ухаживать за ней и не проявлять внимания, она может превратиться в эгоистичное, агрессивное и тупое существо. В основном, собака-Овен стремится быть преданной, но это преданность ребенка. Никогда не следует «гладить ее против шерсти». Однако, если при общении с такой собакой Вы не скупитесь на должную похвалу и признание ее дружеских проявлений, она будет драться насмерть за Вас и Вашу честь. Собака-Овен не испытывает чувства страха, если идет в бой за правое дело. Появление собаки-Овен в Вашем доме (или любой собаки в период знака Овен) может означать начало нового этапа Вашей жизни; разрыв старых связей и отношений и начало новых. Провидение послало Вам эту собаку в качестве компенсации тех качеств, которые Вам могут понадобиться в данный момент, а именно - мужество, уверенность в себе, вдохновение. Собака-Овен всегда напоминает своего хозяина. Обратите внимание: Собака-Овен преданна своему хозяину, берет на себя его недомогания и болезни. Собаки этого знака не выносят ограничения свободы действий. Они полны энергии, которой необходим выход. Следовательно, они незаменимы для такого владельца, который ведет активный образ жизни. ТЕЛЕЦ 21.04 - 20.05 Щенки-Тельцы очень влюбчивы, ласковы, миролюбивы, дома уживаются со всеми домашними животными, с собаками дружат. Но всегда являются ярко выраженными собственниками, свое место в доме или во дворе охраняют яростно. Сторожевой пес-Телец верен своему хозяину, никому не даст его в обиду, никого постороннего не впустит. В целом, Тельцы здоровы, энергичны, достаточно выносливы, хотя заниматься особенно не любят, физические нагрузки повергают их в уныние. Они противники всяческих нововведений, изменений места прогулки или маршрута они не любят. И хотя собака-Телец добрая и ласковая, очень терпимая и терпеливая, доведенная до состояния ярости, она становится неуправляемой и по-настоящему опасной, тем более, что она легче других переносит боль. Кроме того, Тельцы склонны к ожирению, аллергии. Им необходимы диета и активный образ жизни. Собаки-Тельцы испытывают сильное половое влечение, отсюда их плодовитость. Как Земной знак, они обожают вкусно поесть, в особенности мясо, и насла-ждаются приятным окружением. Иногда, отдавая дань Земному знаку, собака-Телец может быть ужасно ленивой. Если она к тому же не воспитана и не обучена, то мо-жет стать просто инертной и непослушной. Обучать собаку-Телец надо терпеливо и разумно, помогая ей эволюционировать. В противном случае она может стать жертвой своей жестокой собачьей судьбы. Практичность, характерная для собаки-Телец, позволяет рекомендовать ее для продолжения чистокровной породы. Если собака-Телец появилась в Вашей жизни - это может указывать на изменение Вашей финансовой ситуации. Покупка собаки-Телец, как правило, хорошее капита-ловложение, поскольку Телец - это Дом богатства. Собака-Телец может оказаться на Вашем пути в момент преодоления финансовых затруднений. Эта собака дружит с Фортуной. Она непременно принесет Вам удачу. Обратите внимание: Собака-Телец разделит. Ваше эмоциональное беспокойство. С ней Вы сможете забыть о своих проблемах и конфликтах с другими людьми. Она не любит напористых и требовательных людей. Собака-Телец любит в жизни постоянство и стабильность. БЛИЗНЕЦЫ 21.05 - 21.06. Близнецы - это интеллектуальный знак. Рожденные под этим знаком, обычно общительны, любопытны, остроумны и смышлены. С собакой-Близнецом не соскучишься. Это обаятельные собаки, на которых невозможно не обратить внимания, независимо от породы. Собака для тех, кто не устал любить, или требует любви и внимания к своей собачьей персоне. Ей постоянно нужно чувствовать себя любимой и обласканной. Она не выносит одиночества. Собака-Близнец - это легкомыслие, чувствительность и эмоциональность в одном существе. Она до непредсказуемости переменчива в своих намерениях и настроениях. Это взбалмошное существо обладает удивительной способностью менять свое поведение, то приноравливаясь к ситуации, то идя ей наперекор. Эта собака (собака!) склонна к обману. С искренним выражение невинности и непорочности на морде будет стоять посреди разгромленной комнаты и искать вместе с вами пропавшие сосиски. При всем при этом они не бессовестны. Просто они умны, энергичны, дерзки в поступках, так как быстро принимают решения, что является следствием их интеллекта и изобретательности. Владельцу такой собаки с не собачим умом следует найти своей любимице достойную ее уму работу, то есть направить ее интеллектуальную энергию в нужное русло. Собака-Близнецы станет хорошим другом для разных типов людей. Эти собаки любят детей, игрушки и обожают приключения и смену обстановки. Никакая другая собака не получит столь сильного удовольствия от езды на заднем сиденье в машине хозяина. Собака-Близнецы наделена потрясающими талантами. Как правило, она сообразительна, смышлена и быстро реагирует на изменение ситуации. Близнецы восприимчивы ко всему новому, хорошо поддаются всем видам дрессировки, если сочтут это нужным. Щенки-Близнецы неугомонны, а эмоциональность у них проявляется в форме боязливости или нервозности, что не мешает им быть любознательными, живыми и ловкими. С ними надо заниматься рано, чтобы исправить врожденную непоседливость. Однако перегружать занятия физическими упражнениями не стоит: Близнецы быстро устают. Щенков-Близнецов нужно тактично приучать к воде, ибо воды они не выносят. Это теплолюбивые собаки, которые часто мерзнут и простужаются, особенно в зимнее время, так как они очень много лают. С ними нужно много двигаться. Обратите внимание: Собака-Близнецы может получить ушибы или раны, защищая своего хозяина. Очень часто они приносят свою жизнь в жертву, становясь на защиту тех, кого любят. Они хорошие спутники во всевозможных экспедициях и путешествиях. Собака-Близнецы ненавидит монотонность, скуку и обожает развлечения. Обратите внимание на то, как Ваша собака с наслаждением смотрит телевизор и слушает музыку. Она любит людей сообразительных, общительных и смешных. Не будьте занудой в компании Вашей собаки-Близнецы - пойте с удовольствием, даже если у Вас нет голоса - Вашей собаке это понравится, особенно, если это последний хит из десятки лучших песен. РАК 22.06 - 22.07. Знак Зодиака Рак характеризуется особыми отношениями с царством животного мира, поскольку им управляет Луна. Полагают, что Луна - это таинственная Геката, богиня ночи, властительница всех призраков и мистерий. Геката правит темной стороной Луны и инстинктами животных, также как и низменными страстями человека. Собаки служат проводниками этих таинственных сил, оказывая влияние на людей, у которых они живут. Собака-Рак очень предана своему дому и всей семье своего хозяина. Если такая собака оказывается вдали от семьи, то она проявляет беспокойство и непоседливость. Добросердечный Ротвеллер - типичная собака-Рак. Собаки, рожденные под знаком Рака, аналогично своим «старшим братьям», зачастую бывают однолюбами. Собака-Рак особо заботится о своей семье и близких друзьях. Если она с кем-то подружилась, то это будет дружба на всю оставшуюся жизнь. Иногда такая забота проявляется в виде своего рода защиты. Неважно, кто враг, но если он нападает и угрожает другу собаки-Рак, то ему определенно не поздоровится. Проявление заботы о ближних свойственно собаке-Рак как никому другому. Вам всегда следует быть добрым по отношению к своей собаке-Рак. Собаки, родившиеся под знаком Рака, требуют к себе деликатного обращения. Она чрезвычайно чувствительна к тому, что или как Вы говорите. Тот, кто обидел собаку-Рак, не получит прощения довольно долгое время. Сказанные слова или совершённый кем-то поступок будут всплывать в памяти собаки всякий раз при виде этого человека. Появление собаки-Рак в Вашем доме может иметь отношение к Вашему дому или Вашей семье, поскольку созвездие Рак - это Дом домашнего очага. Собака-Рак всегда встанет на защиту Вашего дома и Вашей семьи. Если Вы одиноки в своей квартире, то собака-Рак своим появлением принесет надежду на новый дом и новую семью. Примечательно, что для людей одиноких, приобретение собаки-Рак счастливо скажется на их семейной жизни. Она может также без слов напомнить Вам о Ваших родителях и мысленно вернуть Вас к дням безоблачного детства, проведенным в отчем доме. Обратите внимание: Собака-Рак может получать ушибы или раны, путешествуя со своим хозяином. Она способна испытывать острую боль, если распадается любимая семья ее хозяина. Собака-Рак весьма чувствительна к нуждам пожилых людей и детей. Такая собака интуитивно чувствует, когда в ней нуждаются, и без промедления приходит на помощь. Собака-Рак прохладно относится к назойливым и шумным гостям, нарушающим спокойствие людей, о которых она заботится. ЛЕВ 23.07. - 23.08. Животное, рожденное под знаком Льва, имеет горделивую осанку и самоуверенный королевский нрав. Естественно, что им везет на владельцев и, как правило, они попадают в семьи с атмосферой тепла и любви. Любая собака-Лев знает, что она - Суперзвезда, центр внимания и, естественно, вне конкуренции. Вам следует почаще водить свою собаку-Лев на выставки и различные шоу.На выставках собаки-Львы завоевывают призы, но в ожидании ринга их нельзя долго держать под палящим солнцем - может случиться тепловой удар. Старайтесь найти тень и обязательно прихватите с собой бутылочку с прохладной водой. Львы - прирожденные победители, и они проносят сквозь всю жизнь эту потрясающую смесь эгоизма с великодушием. Как и их «старшие братья», они обожают светские рауты. Они настроены не столь воинственно собака-Овен или собака-Телец. Они любят выставлять себя напоказ и привлекать внимание к своей особе. Собака-Лев будет гордиться не только своим хозяином и его домом, но и своим ошейником, стрижкой и всем, что придает ей значительность. Пища собак-Львов должна быть бедна жирами (чтобы уберечь от склероза сосудов) и богата белками - они тратят много энергии. Нужны также витамины (свежая тертая морковь, чуть припущенная свекла), собаки этого знака нуждаются в длительном сне. Собака-Лев будет играть с Вашими детьми и даже заботиться о них. Этот знак непосредственно связан с детьми и играми. Собака, рожденная под знаком Лев, имеет врожденное чувство достоинства, которое Вам следует признать. Независимо от ее предназначения, собака-Лев всегда будет украшением. Вашего дома и семьи. Как правило, собака-Лев обладает завидным здоровьем, жизнестойкостью и жизнеспособностью. Ее самое слабое место -сердце. Возможны сердечные перебои. Обратите внимание: Собака-Лев может вызвать зависть и ревность у чужих людей. Эти собаки любят в открытую наслаждаться проявлением Вашего дружелюбия. Им на самом деле необходимо признание. Они отдают свое тепло людям и надеются на взаимность. Собака-Лев оценит любое проявление привязанности с Вашей стороны, особенно подарки. А уж они ответят Вам и призами, и наградами, которые обязательно получат на разных выставках и конкурсах. ДЕВА 23.08 - 23.09 Собаки, рожденные под эти знаком, обычно очень чистоплотны. Хорошо иметь в доме собаку-Деву. Она легко подчиняется дисциплине, хорошо дрессируется, умна, не поддается чужим влияниям, отважно защищает своих владельцев. У собак, рожденных под знаком Девы, есть чувство долга... и вины, если они сделали что-то непозволительное. Виновность у них не написана на морде. Но наблюдательный хозяин сразу же заметит некое изменение поведения своего питомца, как бы старающегося показать, что он очень примерный пес. Кормить собаку-Деву нужно исключительно свежей пищей, ничего прокисшего и испорченного давать ей нельзя во избежание длительных поносов. Интеллект у собак-Дев настолько велик, что при дрессировке их можно учить счету и различению букв. Это прекрасный домашний сторож. Знаки Дева и Скорпион - это два наиболее примечательных знака Зодиака. Несмотря на традиционное описание знака Дева, как самого практичного знака, его основное предназначение - быть катализатором. Он соединяет все остальные знаки Зодиака и отражает все положительные и отрицательные сто-роны своего характера. В присутствии знака Дева остальные знаки Зодиака раскрывают все свои хорошие и плохие черты, до этого момента неизвестные даже им самим. Следовательно, все домашние питомцы, рожденные под знаком Дева, имеют тенденцию оказывать сильное влияние на своих владельцев. Собака, рожденная под знаком Девы, подобно зеркалу отразит Ваши слабые и сильные стороны. Собственно говоря, она может спровоцировать проявление в Вашей семье таких крайностей, как любовь и ненависть. С одной стороны собака-Дева будет ангелом-хранителем Вашей семьи; с другой стороны - она может оказаться причиной отвернувшейся удачи и возникших разногласий. Однако, в обоих случаях собака-Дева просто-напросто отражает скрытые аспекты Вашего характера, доселе не проявленные в обыденной жизни. Она как бы пропускает их сквозь лупу и увеличивает до видимых размеров. Мы должны быть благодарны собакам-Девам за то, что они помогают нам раскрыть наши проблемы и не допустить их осложнения. Как хорошо известно: профилактика – это лучшее лекарство. Если у Вас дома тишь да гладь, да божья благодать, то; собака-Дева упрочит стабильность ситуации. В силу того, что знак Девы связан с Домом здоровья, собака-Дева чутко реагирует на Ваше недомогание. Она может почувствовать нездоровый орган в Вашем теле, подойти и лечь на больное место, забирая таким образом болезнь на себя. У собак есть магнитное биополе и известно, что они могут пользоваться им для лечения людей. Собака-Дева может появиться в Вашей жизни, когда у Вас не все в порядке со здоровьем или когда Вам нужен преданный помощник для выполнения разной работы. Собаки-Дева первыми поспешат к Вам на помощь. Обратите внимание: Собака-Дева весьма чувствительна к нездоровому окружению и недомоганиям других собак. Ее следует изолировать от такой компании. Вы можете во всем положиться на Вашу собаку-Деву. Она защитит Вас и Вашу семью. С такой собакой Вам не понадобится дополнительная охрана. ВЕСЫ 24.09 - 23.10 Изящество. Привлекательность и покладистый нрав характерны для собак-Весов. Присутствие такой собаки в семье гармонизирует и разряжает напряженную семейную обстановку. Меньше возникает конфликтов между поколениями. Собаки-Весы любят музыку: они подвывают в унисон. В рационе таких собак должно быть больше рыбы, чем мяса. И много овощей. Им постоянно нужно много свежей питьевой воды: Весы много пьют. Нервная система собак-Весов должна быть в равновесии, они одинаково чтут всех членов семьи, а если возникает спор, неспособны разобраться, кто прав, а кто виноват, не могут решительно встать на чью-либо сторону и от этого физически страдают. Заводя собаку-Весы, будьте готовы к компромиссу в любой напряженной ситуации! Собаки-Весы по натуре спокойны и миролюбивы. Они крайне редко проявляют сильные негативные эмоции. К счастью, они не обидчивы. Если между Вами возникло недопонимание, не принимайте это всерьез - это не надолго. Появление собаки-Весы в Вашем доме может совпасть с таким этапом Вашей жизни, когда Вам необходимы общение и взаимопонимание. Собака-Весы в определенной степени компенсирует недостаток человеческого взаимопонимания. Это также может быть знак предстоящей свадьбы или установления близких дружеских отношений. Очень скоро Вы сможете достичь гармонии в отношениях с Вашей собакой-Весы - собаки не столь привередливы, сколь люди. Обратите внимание: Собака-Весы разборчива в еде и требует сбалансированного питания. Из-за чрезмерного любопытства она может попадать в разные ловушки. Убедитесь, что Вы ее не закрыли в холодильнике или ванной. Им нравится светлая и приятная обстановка Вашего дома. Собака-Весы - очень хороший посредник в разрешении конфликтных ситуаций, возникающих между людьми. Она снимает напряжение естественно и ненавязчиво. СКОРПИОН 24.10. - 22.11 Собаки-Скорпион, едва ли не единственные среди собак, которые сами выбирают своих будущих владельцев, а не наоборот. Как только у Вас появилась собака-Скорпион – следует ожидать: все повернется либо в лучшую, либо в худшую сторону. Собака-Скорпион - строитель своего будущего. Она так запросто может втереться к Вам в доверие и облегчить Вам принятие положительного решения, что Вы не успеете оглянуться, как собака-Скорпион окажется уже у Вас дома. Она может появиться в Вашей жизни в критический момент и поможет фундаментально преобразовать Вашу личность. Ее дружба с Вами будет крепкой и продолжительной. Скорпионом управляет планета Марс. Вот почему собаки-Скорпион о6ычно бесстрашны, энергичны, обладают потенциалом сжатой пружины. Они могут за версту почуять приближающуюся опасность, подать Вам предупредительный сигнал и встать на Вашу защиту без страха и упрека. Появление собаки-Скорпион в Вашем доме никогда не бывает случайным. Ваша встреча была предопределена! Вероятно в данный момент ситуация вышла из под контроля. Вы можете взять собаку-Скорпион на день или два, но будьте уверены, что она останется с Вами на всю жизнь, или пока Ваши проблемы не разрешатся. Обратите внимание: собака-Скорпион - очень хороший следопыт; она может найти вещи, потерянные давным-давно, и принести их Вам. Независимо от настроения никогда не повышайте голос на Вашу собаку-Скорпион и никогда не принуждайте ее выполнять трюковые номера перед гостями, если это против ее желания. СТРЕЛЕЦ 23.11 - 21.12 Стрелец - это знак независимости и свободы. В отношении с собаками-Стрельцами нужно быть справедливым. У них хорошо развито чувство собственного достоинства, они никогда не поймут раздосадованного человека, срывающего злость на первом попавшемся под руку существе. Рожденные под этим знаком любят свободу приключения, длительные поездки. Многие собаки-беглянки скорее все рождены под знаком Стрельца. Лэсси, знаменитая собака из телесериала, - типичный представитель этого знака. Путешествуя по всей стране, она всегда готова прийти людям на выручку и восстановив справедливость. Животным нужна свобода также, как людям. Собаки-Стрельцы не могут стать абсолютно домашними. Время от времени им надо предоставлять полную свободу, чтобы они могли насладиться окружающим миром. Не волнуйтесь - они обязательно вернутся к родному очагу. Собаки-Стрельцы любят путешествовать вместе со своими хозяевами. Из них получаются отличные охотничьи собаки или прекрасные компаньоны в любых путешествиях, а также отменные кладоискатели. Они с удовольствием проводят с Вами выходные дни, обожают поиграть и нуждаются в регулярных физических упражнениях. Они необыкновенные гуляки. Собаки-Стрельцы любят исследовать окрестности и знакомиться с другими домашними животными. Они надолго привяжутся к Вам при условии, что смогут наслаждаться свободой и независимостью. В противном случае собаки-стрельцы могут навсегда исчезнуть из Вашей жизни. Собаки-Стрельцы неугомонны и неутомимы, они жизнерадостны и легко заражаются азартом соревнований. Это прекрасные спортивные и рабочие собаки. Появление собаки-Стрелец в Вашем доме (или любой другой собаки в от период) указывает на то, что для Вас настал период высших достижений как в духовной, так и в материальной сферах. Может быть Вас ждет путешествие «за три моря», время перемен или приобретение нового опыта. Обратите внимание: Собаки-Стрельцы весьма ранимы и часто принимают воображаемое за действительное. Будьте с ними терпеливы. Они обожают чистоту и порядок. Стрелец - счастливый знак для собак, участвующих в гонках. Они испытывают удовольствие от хорошей компании и любят вечеринки. Собаки-Стрельцы всегда в движении. Они постоянные участники всевозможных выставок и состязаний. Они очень изобретательны. И если Вам удастся их понять, у сотрудников патентного бюро прибавится работы, а у Вас - известности и денег. Не удивляйтесь, если в один прекрасный день Ваша собака-Стрелец под пристальным вниманием телекамер высадится на другой планете. КОЗЕРОГ 22.12 - 20.01 Символ Козерога - это горный козел, взбирающийся на вершину горы. Его устремления идут только ввысь... Козерог - это Дом власти и достижений. Псы-Козероги - это уравновешенные, спокойные животные, принимающие установленный в семье порядок и неукоснительно его соблюдающие. Им лучше всего живется там, где существует жесткий режим, твердый распорядок дня. В пище собаки этого психотипа должны присутствовать витамины. А, Д, С, Е. Нужно давать ей препараты кальция - глюконат и глицерофосфат кальция либо толченую скорлупу куриных яиц. Консервы, колбаса, рисовая каша и другая крепящая пища противопоказаны из-за склонности к запорам. Пес-Козерог предан владельцу и по-своему любит его. Всегда норовит лизнуть в лицо. Собака-Козерог медленно, но верно способствует росту благосостояния семьи, в которой она живет, дисциплинируя ее и приучая к последовательности и осторожной настойчивости в достижении поставленных целей. Собака-Козерог может свернуть с намеченного пути только для того, чтобы ублажить своего хозяина, являющегося для нее светочем жизни. В качестве караульной или сторожевой собаки ей вообще нет цены.Собака-Козерог будет беззаветно, с чувством долга и ответственности выполнять свою работу. Если Вы живете уединенно и наслаждаетесь медитацией, то собака-Козерог может настроиться на ход Ваших мыслей и даже поспособствует отрешению и успокоению. Собаки-Козероги имеют сильно развитую интуицию. Собака-Козерог (или любая друга собака в период знака Козерог), вероятно, появится в Вашем доме на пике Вашей карьеры. Вы можете получить собаку с прекрасной родословной в качестве подарка или, не жалея денег, потратиться на ее покупку. В любом случае, Ваша «козерожка» будет привлекать внимание окружающих и к Вам и к себе, компенсируя тем самым все Ваши старания. Даже если она не завоюет первое место на выставке, собака-Козерог придумает иной способ, чтобы заставить Вас ею гордиться. Обратите внимание: Собака-Козерог своей ухоженностью может вызвать ревность и зависть. Убедитесь в том, что Вы и Ваша собака живете в окружении хороших соседей. Собака-Козерог абсолютно Вам предана и хочет, чтобы ее преданность оценили по заслугам. Если у Вас дома собираются гости, собака-Козерог без промедления найдет среди них Вашего начальника и непременно добьется, чтобы он получил как можно больше внимания. Запомните - это и будет самый подходящий момент попросить прибавку к жалованью или повышение по службе. ВОДОЛЕЙ 21.01 - 20.02 В отличие от собак-Козерогов собаки-Водолеи отлично себя чувствуют в условиях бессистемной жизни. У них высокая приспособляемость и желание быть предоставленными самим себе. Они с энтузиазмом относятся к еде, но, если их забудешь покормить, переносят это спокойно, компенсируя голод сном. Пищу они привыкли запивать, поэтому питьевая вода должна для них постоянно находиться в зоне досягаемости. Водолей - это знак группового сознания. Вот почему это наиболее естественный знак для собак. Собака, рожденная под знаком Водолея, будет вызывающей, эксцентричной, сообразительной и часто просто смешной. Эксцентричность может проявляться в пристрастии к необычным игрушкам и необычным людям. Однако, несмотря на все странности ее поведения, собака-Водолей - смышленое и энергичное существо. Она хорошо ладит с другими домашними питомцами и ведет себя очень дружелюбно по отношению к детям. Ваша собака-Водолей может приветствовать Ваших соседей таким громким лаем, которым встречает только Вас, но это вовсе не означает, что они ей дороже. Весьма самоотверженная собака-Водолей обязательно окажет неоценимую помощь в спасательных мероприятиях и экспедициях. Не ждите от своей собаки-Водолей постоянного проявления привязанности. Если Вы в беде, то Ваша собака почувствует и поймет это без слов. Вы можете прекрасно повеселиться вместе с Вашей собакой, а если у Вас неприятности, то она никогда не покинет Вас в беде. Однако, каждый день она вряд ли будет выставлять напоказ свою любовь и преданность. Обратите внимание: Иногда они могут удивить Вас своим поведением и выполнением трюков, которым Вы их никогда не обучали. Собаки-Водолеи весьма экстравагантны в манерах и любят поражать других собак в округе своим внешним видом. Именно таким образом они подчеркивают свою неповторимость и уникальность. Собаки-Водолеи отличаются чрезмерным любопытством и не испытывают страха даже перед современной техникой. Не удивляйтесь, если однажды Ваша собака-Водолей воспользуется пультом дистанционного управления и попробует запрограммировать ваш видеомагнитофон. РЫБЫ 21.02 - 20.03 Собаки-Рыбы - собаки-экстрасенсы. Рожденные под этим знаком собаки отличаются удивительным пониманием, с ними можно делать что угодно, они очень покладисты и готовы служить людям. Они реагируют не просто на команду и интонацию, а понимают смысл слов и готовы, склонив голову набок, выслушивать все наши речи. Более того, собаки-Рыбы обладают даром интуиции и не только предупреждают ваши желания и поступки, но могут и то, о чем вы еще и не догадываетесь. Они исполнительны и умны, достаточно легко поддаются дрессировке, но им мешает склонность к частой смене настроения и легкая ранимость. Щенки-Рыбы очень самостоятельны и самоуверенны, им тоже свойственна частая смена настроения. Они любят воду, не выносят шума, крика и насилия, легко расстраиваются и огорчаются. Воспитывать их нужно с особым тактом, мягко и чаше пользоваться положительным подкреплением. Молодые собаки не страдают отсутствием аппетита. Но нередко удивляют своих владельцев странными симпатиями и антипатиями в еде. Животные-Рыбы могут быть эффективными домашними целителями, передавая свою энергию хозяину через поглаживание и трение. Когда вы отдыхаете или болеете, животные экстрасенсы имеют обыкновение ложиться к вам (на вас). Не прогоняйте их. Они безошибочно вычисляют наиболее неблагополучную часть вашего тела и стараются прижаться к ней. Собаки, рожденные под знаком Рыб, невероятно чувствительны. Именно развитая чувствительность позволяет им безошибочно разбираться в людях. Собака-Рыбы может внезапно прыгнуть на Вашего гостя или даже попытается его укусить. Не спешите наказывать Вашу собаку. Рано или поздно именно этот гость непременно проявит свою антипатию к Вам. Так что, если Вам нужен детектор друзей и врагов - заведите собаку-Рыбы. Рыбы управляют процессами в подсознании и, следовательно, собаки-Рыбы чувствуют себя в «своей тарелке» в плоскости подсознания. Они легко находят подход к настроению и характеру человека, а также могут предвидеть наступающие события. Ваша задача состоит в том, чтобы вовремя распознать подаваемые Вам знаки и сигналы. Несмотря на то, что собаки-Рыбы легко меняют настроение, они выдержат все и дойдут до конца, если дело дойдет до драки. Однако более всего они чувствуют себя счастливыми и нужными, если живут в спокойной атмосфере. Их стремление к гармонии выражено в самом символе знака Рыб - две рыбы, плывущие в противоположных направлениях, связанные при этом одной веревочкой. И пока эта веревочка вьется, другими словами пока отношения между собакой-Рыбы и ее владельцем носят гармоничный характер, собака сможет преодолеть любые трудности. Собаки-Рыбы - настоящее утешение для людей, попавших в больницу, для занимающихся медитацией, а также для находящихся в местах добровольно-го или принудительного заключения. Одно их присутствие оказывает целебное действие на павших духом. Обратите внимание: Собаки-Рыбы не выносят грубого обращения. Эти собаки очень артистичны от рождения и любят давать представления. Они особенно доставят радость детям и пожилым людям. Приготовьтесь - однажды Вам позвонит агент из всемирно известной кинокомпании, например из Голливуда и Ваша любимица - Суперзвезда!
канитель: Эксккурсия в прошлое! http://www.filminnederland.nl/film/hondententoonstelling
Лаффушка: Футболки с домашними питомцами http://www.thedog.ru/
полная версия страницы